Куриная печень "Аппетитная", с добавлением манки Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска.Очень-очень вкусно!! Ингредиенты:  Печень куриная - 500 г  Лук репчатый -2-3 шт  Морковь - 2-3 шт.  Крупа манная - 0,5 стак.  Молоко - 0,5 стак.  Сметана - 3-4 ст. л.  Соль (по вкусу) - 1,5 ч. л.  Перец чёрный (по вкусу)  Яйцо 1 шт.  Масло растительное (для смазывания)  Приготовление:  Куриную печень очищаем,моем и пропускаем через мясорубку.Добавляем соль,перец,манную крупу,молоко. Хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник на час.  Тем временем чистим лук и морковь. Натираем морковь на тёрке.Лук режем полукольцами.Обжариваем,морковь и лук на растительном масле до полуготовности.Форму смазываем маслом.У меня форма 28 см в диаметре.Выкладываем часть печени,на печень выкладываем аккуратно ложкой морковь и лук,на лук оставшиеся печень.Ставим запекаться в духовку при температуре 180-200 градусов на час.Сметану с яйцом,взбиваем,где-то за 20 мин,достаём печень смазываем сметанной,и ставим запекаться до конца.Украшаем,по своему вкусу. Приятного аппетита!  Автор: Наталья Кондратюк ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты

Теги других блогов: горячее рецепт куриная печень